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        寶軒動態

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        持續堅持苦練內功 漁府版塊召開服務技能培訓

        發布日期:所屬欄目:寶軒動態

            寶軒漁府從成立至今始終堅持培育特色餐飲品牌,發揮“五鉆級酒家”的模范帶動作用,不斷創新思路,著力規范和引導餐飲服務業向特色化、規?;l展,打造餐飲服務業發展新優勢。20141110日,漁府版塊4家連鎖店集中在寶軒漁府南開店針對前廳服務人員召開了服務技能水平和產品銷售能力的專項培訓。


            培訓會上,漁府版塊運營總監李總為大家激情演說服務理念并親自示范舉手服務的要領;南開店總經理趙總與家人們一起分享服務經驗、演示折口布的技能與技巧。全體人員在培訓過程中熱情高漲,積極提出服務建議,紛紛參與服務實踐演練。通過集中學習培訓,強化了服務意識、扎實了服務水平、提升了各店的服務標準,提高了漁府品牌的競爭力。在培訓最后,李總也要求參加培訓的各店管理骨干回店后對本部門員工深入持續的開展傳幫帶培訓,將寶軒“賓客至上”的服務理念貫徹如初,保證在寶軒用餐的每一位賓客滿意至極,實現服務零投訴。


            餐飲業的服務質量、服務水準的高低不僅關系著企業的效益、聲譽,更關乎企業的生存與發展。我們的服務技能也在與時俱進,通過不斷提高內部自身修養,為顧客提供最貼心、最周到、最滿意的服務。

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